
- Táto udalosť už prebehla.
Svätojánsky kotlík – súťaž vo varení gulášu
10. augusta 2019 @ 9:00 - 17:00

Svätojánsky pivovar a Obec Moravský Svätý Ján vás srdečne pozývajú na sútažno – zábavné podujatie Súťaž o najlepší pivný guláš – Svätojánsky kotlík – v sobotu 10. augusta v areáli Zdravotného strediska.
Začíname o 9:00 hod., kedy je naplánovaná prezentácia súťažiacich, o 10:00 hod. zahájenie súťaže.
Od 10:00 hod. bude k dispozícii bufet s cigánskymi pečienkami, 13 druhmi čapovaného piva do skla a iným občerstvením. Pre deti sú pripravené rôzne atrakcie – skákací hrad, cukrová vata a iné. Na počúvanie bude počas celého podujatia hrať COUNTRY kapela ZMRK z Moravského Svätého Jána a IMAGE MUSIC SOUND.
Organizátori sa tešia na Vašu účasť.
Obec zabezpečí úplne biologicky rozložiteľné taniere vyrobené z cukrovej trstiny a lyžice z kompostovateľného materiálu. Pivo sa bude čapovať do skla.
Podrobnejšie informácie:
štartovné 10 € | hlavná cena ošípaná
sprievodné akcie a sútaže | živá hudba
Organizátor zabezpečí:
- priestor na varenie
- možnosť pitnej vody
- pre každé družstvo 1 stôl a 2 lavice (pivný set)
- odpadkové koše (igelitové vrecia)
Súťažiaci si zabezpečí:
- suroviny na varenie
- mäso si musí súťažiaci pripraviť doma (z dôvodu hygieny)
- kotlík a stojan alebo kotlinu
- drevo na varenie
- chlieb pre predaj guláša
Súťažné družstvá
- názov nesmie obsahovať neslušné slová alebo názov politickej strany
- musí mať svojho vedúceho a šefkuchára
Štartovné
- 10 eur sa platí v hotovosti pri registrácií v deň konania akcie
Druhy gulášov
- varí sa guláš z mäsa hovädzieho, bravčového, baranieho, z diviny alebo ich zmesí
- družstvo môže uvariť aj nedtradičný guláš (fazuľový, držkový, ovocný,…)
- cena 1 porcie bude stanovená jednotne
Hodnotenie
- hodnotenie vykoná odborná komisia
- hodnotí sa vzhľad, chuť, konzistenica mäsa a zemiakov
Bezpečnosť
- družstvá môžu použit na varenie len drevo
- používanie propán-butánovej flaše je zakázané
- družstvá sú povinné zabezpečiť ohnisko proti šíreniu ohňa
- za dodržiavanie bezpečnostných a protipožiarnych opatrní zodpovedá vedúci družstva
- družstvo je povinné po skončení súťaže upratať po sebe užívaný priestor a odpadky odložiť do odpadkových košov (vriec)
Viac informácií a prihlasovanie 0907 031 394 (Ivan)
Organizujete v obci podujatie? Kontaktujte nás a radi ju pridáme.